خاصیت انجیر در مبارزه با سرطان:
از فواید بسیار مهم میوه انجیر؛ میتوان به خاصیت ضد سرطانی آن اشاره کرد. مصرف مداوم و روزانه این میوه به دلیل فراوانی آنتی اکسیدان های موجود در آن ، چه به صورت خام و چه به صورت خشک، جلوگیری بسیاری از تشکیل رادیکالهای آزاد و در نهایت ابتلا به سرطان، میکند. همچنین، وجود ترکیبات بیواکتیو نیز در این میوه باعث از بین رفتن پوشش سلولهای سرطانی و روند درمان، آسانتر میشود.
خواص انجیر برای گلودرد و آسم
آب انجیر برای بهبود بیماری آسم بسیار توصیه میشود. زیرا ترکیب شیمیایی فراوان به نام موکلیاژ دارد که مصرف روزانه آن برای کسانی که که از درد تارهای صوتی و یا گلودرد رنج زیادی میبرند، به شدت توصیه میشود. که میتوانید نوع خشک آن را پودر کرده، با پودر دانه ذغال اخته و عسل، به صورت قرص درآورده و روزانه مقداری از آن را مصرف نمایید.
تقویت سیستم ایمنی
میوه انجیر دارای ویتامین های A و C است که هر دو سیستم ایمنی بدن را بطور قابل توجهی تقویت میکنند. فلاونوئیدها و مواد فیبری موجود در این میوه نیز خاصیت ضد التهابی دارند که میتوانند برای بهبود سیستم ایمنی بدن مفید باشند. اما اثر بخشی این میوه با وجود این خواص ذکر شده به تنهایی منجر به تقویت سیستم ایمنی نمیشود و نیاز به رعایت یک رژیم غذایی سالم همراه با سایر عوامل بهبود دهنده سیستم ایمنی دارد.
خواص انجیر در کنترل بیماری دیابت:
میوه انجیر با وجود گلوکز و شیرین بودن برای بیماران دیابتی توصیه میشود. خواص آن برای کنترل این بیماری بطور متعدد به اثبات رسیده است. که حتی مقامات سازمان جهانی بهداشت مصرف آن را برای کمک ب درمان دیابت سفارش میکنند.
بر اساس مطالعات اخیر، محققان بر این باور رسیده اند که عصاره موجود در برگ این درخت می تواند سطح انسولین خون را افزایش داده و سطح قند خون را تا حد زیادی کاهش دهد. علاوه بر این خاصیت حائز اهمیت برگ های این درخت ، دارای خواص بسیاری نیز می باشد که برای سلامتی انسان مفید است.
مصرف انجیر تازه برای کنترل فشار خون:
عدم تحرک و مصرف بیش از اندازه نمک یکی از دلایل مهم در بالا رفتن فشار خون است. مصرف زیاد سدیم یا نمک منجر به کمبود پتاسیم میشود که این عدم تعادل ممکن است فشار خون را افزایش دهد. رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات، از جمله انجیر تازه به طور طبیعی سطح پتاسیم بدن را افزایش میدهد؛ بنابراین برای کنترل فشار خون مصرف انجیر لازم و ضروری است.
تقویت حافظه، بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر؛
آنتی اکسیدان و مواد مغذی موجود در انجیر خشک موجب بهبود عملکرد حافظه و کاهش آسیبهای ناشی از استرس به مغز شود. نحوه صحیح مصرف انجیر خشک تشکیل پلاک در بیماری آلزایمر را به تأخیر میاندازد و بدین ترتیب خطر ابتلا به آلزایمر و زوال مغز تا حد زیادی کاهش مییابد.
تقویت استخوانها
انجیر حاوی کلسیم، پتاسیم و منیزیم است که باعث حفظ سلامت استخوانها شده و تراکم استخوانی را بهبود میبخشد و از شکستگی استخوان جلوگیری میکند.
سلامت قلب
انجیر حاوی فنولها و اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ میباشد و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.
ذرات چربی موجود در خون تری گلیسیرید هستند که عامل اصلی بیماریهای قلبی به شمار میرود. مصرف انجیر باعث کاهش سطح تری گلیسیرید موجود در خون شده و در نتیجه به سلامت قلب کمک میکند.
آنتی اکسیدانهای موجود در انجیر نیز با رادیکالهای آزاد مبارزه کرده و از انسداد شریانهای عروق کرونر جلوگیری میکند.
خواص برگ انجیر
برگ انجیر خواص گوناگونی دارد ، و مصرف به اندازه ی آن برای درمان التهاب، گوش درد، آبسه، تب و افزایش طول عمر کبد بسیار مفید است. برگ انجیر سطح بالایی از آلکن ها را دارد که سطح pH بدن را به یک حد نرمال میرساند.
خاصیت انجیر برای مو:
از بارزترین خواص انجیر برای مو، میتوان به افزایش رشد موها اشاره کرد. ریزش موی سر معمولا به دلیل کمبود مواد مغذی در بدن است. و از آن جایی که در این میوه پر خاصیت انواع مواد غذایی وجود دارد، میتواند تاثیر بسیاری در جلوگیری از رشد موهای شما داشته باشد.
درمان کم خونی
انجیر خشک دارای مقادیر فراوان آهن است و مصرف آن باعث افزایش سطح هموگلوبین خون و در واقع باعث درمان کم خونی میشود.
سطح آهن بدن به ویژه در کودکان، زنان و دوران بارداری بسیار اهمیت دارد. بنابراین اگر دچار کم خونی هستید یا به تازگی عمل جراحی داشته اید توصیه میشود که انجیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
تاثیر بی نظیر انجیر برای پوست و زیبایی چهره
میوه های خشک مانند انجیر با داشتن مقدار مناسبی از ویتامین E، ویتامین C و کلسیم، می توانند در تقویت پوست شما موثر باشند. این مواد فعال به عنوان آنتی اکسیدان نیز میتوانند عمل کنند تا رادیکال های آزاد را نابود کرده و از ایجاد استرس اکسیداتیو که منجر به چین و چروک، لکه های پیری و سایر لک ها می شود، جلوگیری کنند. علاوه بر این خاصیت ها انجیر میتواند خاصیت ارتجاعی پوست را بهبود بخشد و شما را برای مدت زیادی جوانتر نگه دارد.
سلامت دستگاه گوارش با مصرف انجیر تازه:
مصرف انجیر از زمان قدیم به عنوان درمان سنتی یبوست توصیه شده است. خوردن روزانه دو عدد انجیر خشک یا انجیر تازه به کاهش یبوست و بهبود اختلالات گوارشی مانند کولیت اولسراتیو کمک میکند. میوه انجیر با اثر قوی ملین، سرشار از فیبر است. اثر فیبر میوه انجیر علاوه بر درمان یبوست، اسهال شدید را نیز برطرف میکند.
مصرف انجیر تازه برای سلامت چشمها:
برای درک تمام طیف نور وارد شده به چشم، لازم است که رنگدانه خاصی در سلولهای شبکیه کار خود را به درستی انجام دهد. در صورت کمبود ویتامین A، این رنگدانه عملکرد خود را به خوبی انجام نمیدهد و درک بینایی به خصوص در مواقع کمبود نور (تاریکی) با اختلال مواجه میشود. این عارضه در بیشتر افراد بیماری شب کوری را ایجاد میکند. به غیر از شبکیه در قسمتهای دیگر چشم از جمله قرنیه هم ویتامین A اهمیت زیادی دارد. زیرا اگر بدن با کمبود این ویتامین مواجه باشد، قرنیه چشم دچار مشکل شده و خشکی شدید چشم اتفاق میافتد. مصرف انجیر همچنین میتواند بخشی از نیاز بدن به ویتامین A را در طول روز تامین کرده و از بیماریهای چشمی جلوگیری کند.
خواص انجیر برای معده
استفاده مداوم و مستمر از انجیر خشک برای بهبود فرآیند هضم غذا مناسب بوده و معده و روده را از هرگونه عفونت، باکتری و قارچ پاکسازی میکند. در واقع فیبر موجود در این میوه خواص انجیر خشک برای معده را دو چندان کرده و موجب بهبود عملکرد روده میگردد. از اینرو مصرف انجیر فرآیند هضم غذا، جذب مواد مغذی و دفع سایر مواد مضر را آسان میسازد و دیگر یبوستهای دردآور و طولانی مدت را رفع میکند.
نهالستان طبیعت سبز ، مرکز خرید نهال
نهالستان طبیعت سبز مهندس محرمی واقع در (میاندوآب) بزرگترین تولید کننده و عرضه کننده نهال با مجوز تولید نهال در غرب کشور با همکاری ناظرین و کادر مجرب جهاد کشاورزی استان آذربایجان غربی می باشد. طبیعت سبز بیش از سه دهه است که در زمینه تولید و فروش بیش از ( ۴۰۰ نوع انواع نهال مثمر و غیر مثمر) فعالیت میکند. این نهالستان به صورت تخصصی در زمینه نهال گردو فعال است. طوریکه سالیانه ۵ هکتار از انواع نهال گردو پیوندی و غیر پیوندی (بذری، ژنوتیپ برتر، خوشه ای) زیر کشت دارد. این نهالستان سالیانه حدود ۳۰۰ هزار اصله نهال شناسنامه دار و مجوزدار تولید و به داخل و خارج از کشور ارسال می نماید. جهت خرید نهال با قیمت فروش مناسب با کارشناسان این نهالستان در تماس باشید.