نهال گوجه بری

نام فارسی : گوجی بری

نام انگلیسی گوجی بری : Goji berry

نام علمی گوجی بری : Lycium barbarum

نام دیگر گوجی بری : الماس قرمز ، الماس سرخ
Wolfberry ، Tibetan goji

خانواده : Solanaceae

بومی : چین

رنگ میوه: قرمز | Red

وزن میوه : حدود 5 گرم

ارتفاع بوته گوجی بری : 1 تا 1.5 متر

مدت زمان جوانه زنی گوجی بری : 6 تا 10 روز

دمای جوانه زنی گوجی بری : 18 تا 25 درجه

دمای ایده آل رشد : 15 تا 25 درجه

زمان گلدهی گوجه بری : اواخر خرداد تا تیر

زمان باردهی گوجی بری : 2 تا 3 سال پس از کاشت

فصل کاشت گوجی بری : بهار

دوره زندگی: چند ساله

عمق کاشت بذر: 5 میلی‌متر

فاصله کشت: 60تا 80 سانتی‌متر برای کشت خانگی

آبیاری: خاک همیشه مرطوب

نور : زیاد، 7 تا 8 ساعت نور مستقیم

خاک: خاکهای شن و ماسه ای و رسی و غنی

قوه نامیه: ٪95

کشور تولید کننده : ترکیه

خصوصیات:

• بذر گوجی بری ارائه شده بسیار تازه با درصد جوانه زنی بالا وارداتی از ترکیه می باشد.
• میوه کمیاب و گران قیمت
• طعم لذیذ و شیرین
• میوه های کوچک زیبا قرمز رنگ و بیضی شکل مانند ذغال اخته
• مناسب خام خوری و تهیه مربا
• مصرف خشک شده آن بصورت کشمش
• ارزش غذایی بالا و سرشار از آنتی اکسیدان
• از گیاهان محبوب در طب سنتی
• مناسب کاشت خانگی و پرورش در گلدان
• مقاوم در برابر آفات و تنش های حرارتی
• محصول 100٪ تست شده می باشد.

نقد و بررسی : نهال گوجه بری

 

معرفی گوجی بری قرمز | Red Goji berry :

 

• گوجه بری با نام علمی “Lycium barbarum” میوه ای کوچک و بومی چین می باشد که به واسطه ارزش غذایی بالایی که دارد بسیار محبوب است.

 

• این میوه کمیاب و گران قیمت دارای غنی ترین منبع مواد غذایی در بین میوه ها از جمله خانواده بری ها یا تمشک ها است.

 

• این ارزش تجاری و خواص دارویی گوجه بری باعث شده است که آنرا الماس قرمز بنامند.

 

• گوجی بری میوه ایست خوشمزه با طعمی شیرین که در طب سنتی نیز کاربرد فراوانی دارد بطوری که از هزاران سال پیش در چین از آن بعنوان اکسیر جوانی و سلامتی یاد می شده است.

 

• میوه گوجه بری مانند دیگر خانواده بری ها دارای آنتی اکسیدان فراوانی است که موجب کاهش رشد و عدم پیشرفت سلول های سرطانی می شود.

 

• میوه خشک گوجی بری همانند کشمش مصرف می شود همچنین در تهیه دسر، آب میوه، مربا و دم نوش مورد استفاده قرار می گیرد.

 

• از بهترین خصوصیات گوجی بری کاشت آسان این گیاه داخل گلدان است چراکه گیاه گوجی بری به صورت بوته یا درختچه ی کوتاه قد رشد می کند و فضای زیادی را اشغال نمی کند و به راحتی در آپارتمان نیز قابل پرورش است.

 

• همچنین از نظر تجاری کاشت میوه گوجی بری بسیار به صرفه است و مقدار تولید میوه در اولین سال تا حدود ۲ کیلو میوه به ازای هر نهال می‌باشد که نسبت به رسیدگی، این مقدار قابل تغییر است.

 

• ارتفاع بوته های گوجه بری در هنگام بلوغ کامل به ۱ تا ۱٫۵ متر می رسد و میوه های کوچک و بسیار زیبای کوچک و بیضی شکلی به قطر ۱ تا ۲ سانتی متر شبیه زرشک و ذغال اخته تولید می کند.

 

• علاوه بر میوه، برگ‌های گوجی بری نیز به عنوان دمنوش مورد استفاده قرار می‌گیرد .

 

• گیاه گوجه بری در همه فصول سال قابل کشت است، اما بهترین زمان کشت این محصول نیمه دوم سال است .

 

• گوجی بری گیاه بسیار مقاومی بوده و نسبت به تنش های آبی حساس نمی باشد و درجه حرارت های بالا و برودت های زیر صفر را نیز تحمل می کند.

 

• برای کاشت در محیط خارجی گیاه گوجه بری را می توان در تمام نقاط ایران کاشت بجز مناطق جنوبی چون گوجه بری با وجود تحمل آستانه حرارتی بالا بطور دائم قادر نیست این تنش حرارتی را تحمل کند.

 

روش کاشت گوجی بری :

 

• ابتدا می توان بذرهای گوجی بری را داخل دستمال کاغذی مرطوب گذاشت و سپس آنرا داخل یک کیسه زیپ پک یا مشمایی که هوا به اون نفوذ نکند گذاشت تا رطوبت به ۱۰۰ درصد برسد تا قدرت جوانه زنی بالا برود.

 

• بعد دو یا سه روز هنگام مشاهده اولین جوانه ها آن را در خاکی که مخلوط پیت ماس و کمپوست است قرار داده و آنرا غبار پاشی کنید و ظرف یا گلدان حاوی بذر خود را دوباره در یک کیسه مشمایی یا زیپ پک بگذارید.

 

• همچنین می توانید بذر را بطور مستقیم در یک لیوان یکبار مصرف مانند ظروف بستنی خوری که با خاک کمپوست پر شده است گذاشته و پس از غبار پاشی آن را داخل یک کیسه قرار دهید.

 

• توجه داشته باشید که عمق کاشت را ۵ میلیمتر در نظر بگیرید یا به اندازه دوبرابر قطر بذر روی آن خاک بریزید تا به اصطلاح بذر خفه نشود.

 

• به هیچ عنوان بستر کشت را غرقاب نکنید و غبار پاشی با اسپری کفایت می کند زیرا آب زیاد باعث فرو رفتن بذر در عمق بستر شده و احتمال جوانه زنی را کمتر می کند.

 

• سپس آن را در مکانی ترجیحا با نور کم خورشید در دمای ۲۰ الی ۳۰ درجه قرار می دهیم .در این مدت هر چند روز یکبار بستر رو بازرسی نمایید چنانچه رطوبت آن کم شده باشد مجددا مرطوب نمایید و درب آن را کنترل نمایید.

 

• جوانه زنی گوجی بری حدود ۶ تا روز طول می کشد ولی این زمان بستگی به تازه گی دانه و دمای محیط دارد.

 

• زمانی که بذرها جوانه زنی کردند نایلون را برنداشته ، آن را در مکانی با نور غیر مستقیم قرار دهید.

 

• زمانی که جوانه ۴ برگه شدند یک سوراخ با مداد در نایلون ایجاد کرده تا رطوبت کمتر شده این عمل را چند روز بعد باز انجام دهید طوری که گیاه به هوای بیرون کاملا عادت کند در این زمان مواظب تغییرات دمایی شدید و رطوبت باشید.

 

• اصطلاحا به این کار آداپته شدن گیاه می گویند و به مرور و بعد از چند هفته این یک سوراخ به دو و همینطور بیشتر افزایش پیدا می کند.

 

• زمانی که گیاه به ارتفاع ۱۰ تا ۱۵ سانتی متری رسید اقدام به انتقال آن به گلدان بزرگتر یا زمین اصلی می کنند، برای شروع قطر گلدان انتخابی حداقل ۲۵سانتی متر باشد، بعدها می توان گلدان را به سایز بزرگ تر تغییر داد و گیاه را جا به جا کرد.

 

• برای انتقال نهال گوجی بری به گلدان ابتدا کف آن برای زهکشی بهتر سوراخ کنید.

 

• سپس  به ارتفاع ۲ تا ۳ سانتی متر کاه یا پوست برنج در کف گلدان بریزید در مرحله بعد خاک معمولی و ماسه را به نسبت ۳ به ۱ مخلوط کنید و مقداری کود حیوانی پوسیده نیز به آن اضافه کنید.

 

• سپس گلدان را با این خاک تا نیمه گلدان پر کنید و گیاه را داخل آن قرار داده، سپس گلدان را با باقی خاک پر کنید و اقدام به آبیاری نمایید.

 

• اگر قصد کاشت گوجی بری در زمین را دارید پس از آماده شدن نشاء ها و رسیدن به ارتفاع ۱۰ تا ۱۵ سانتی متری اقدام به کاشت آنها نمایید.

 

• فاصله کشت نهال گوجه بری برای زمین های بزرگ و کشت تجاری را بین ۲ تا ۲٫۵ متر در نظر بگیرید تا فضای کافی را برای رشد گسترده داشته باشند و برای کشت باغی و خانگی به ترتیب ۱۲۰ و ۷۰ سانتیمتر.

 

• هرس نهال گوجه بری در دو نوبت انجام می شود اول زمانی که به ۳۰ سانتیمتر رسید سرزنی می کنند تا گیاه رشد عرضی کند این کار باعث می شود گیاه قوی و پربارتر شود دوم هنگامی که به ۶۰ سانتیمتر رسید اقدام به هرس طولی می کنند.

 

شرایط مراقبت و نگهداری از گوجه بری :

 

میزان آبیاری گوجه بری : در صورت پرورش گیاه گوجی بری در مناطق با آب و هوای مرطوب، فقط زمانی که خاک خشک شد باید آن را آبیاری کرد؛ ولی در صورت وجود شرایط آب و هوایی خشک، آبدهی گیاه باید به صورت روزانه صورت گیرد. آبیاری بیش از اندازه گوجی بری باعث پوسیدگی ریشه و رشد قارچ در آن می شود و در صورتی که گیاه رطوبت کافی نداشته باشد، برگ های آن پژمرده خواهند شد.

 

نور مورد نیاز : گیاه گوجی بری از جمله گیاهان آفتاب دوست است بنابراین باید روزانه ۷ الی ۸ ساعت در معرض تابش مستقیم آفتاب قرار گیرد تا میوه های باکیفیت تری تولید کند

 

دما مورد نیاز گوجه بری : دمای ایده آل برای رشد این گیاه ۲۵ درجه است. گیاه گوجی در سال اول و دوم نیاز به مراقبت های بیشتری دارد و از سال سوم مقاومت آن نسبت به سرما و گرما و خشکسالی به حداکثر می رسد، برخی برای مراقبت بیشتر گیاهان گوجی بری را در سال های اول و دوم داخل گلخانه نگه داری می کنند.

 

خاک مناسب گوجه بری : گیاه گوجه بری توقع چندانی ندارد ولی برای تولید محصول با کیفیت می توان خاک را با اضافه کردن کود حیوانی یا کمپوست غنی سازی کرد. بهترین PH خاک بین ۷ الی ۸ است. همچنین برای داشتن ریشه سالم، ضروری است که خاک به دقت زهکشی شود.

 

کود دهی و تغذیه : گوجی بری نیاز به خاک غنی دارد، استفاده از کمپوست های آلی و کودهای حیوانی پوسیده در باغات گوجی بری توصیه می شود، می توان برای افزایش بهره بری از کودهای پتاس بالا استفاده نمود.

 

موارد استفاده میوه گوجی بری :

 

• میوه های تازه گوجی بری بصورت خام مصرف می شود که طعمی لذیذ و شیرین دارد.

 

• علاوه بر خام خوری میوه خشک شده گوجی بری مانند کشمش مصرف میشود.

 

• از آن بعنوان تزیین غذا و همچنین تهیه دسر انواع مربا و سس نیز استفاده می کنند.

 

• مهم تر از همه در طب سنتی این میوه بسیار محبوب است و دارویی موثر برای درمان سرطان و به بخاطر آنتی اکسیدان فراوانش برای سلامتی بسیار مفید است.

 

• از برگها و میوه گوجی بری برای تهیه دمنوش نیز استفاده می شود.

 

خواص گوجی بری خشک و تازه :

 

خواص گوجی بری برای لاغری :  این میوه یک چربی سوز طبیعی به شمار می رود و به دلیل فیبر بالای آن باعث کاهش وزن می شود. ۱۰۰ گرم گوجه بری تنها ۲۳ کالری دارد.

 

پیشگیری از دیابتکنترل سطح کلسترول خوناز بین برنده‌ی رادیکال‌های آزادحفاظت از سلامت قلبی و عروقیخواص ضد سرطانیارتقاء سلامت عمومی بدنحفاظت از سلول‌های مغزیپیشگیری از آسیب‌های کبدیمراقبت از پوست بخاطر آنتی اکسیدان بالابهبود کیفیت خواب و کاهنده اضطراببهبود قدرت بینایی

نقد وبررسی

نقد بررسی یافت نشد...

اولین نفر باشید که نقد و بررسی ارسال میکنید... “نهال گوجه بری”

پیگیری سفارش
لیست مقایسه